NEnzSteenweg Archieven

Tag Archives: Steenweg

Macarons snaaien bij Trick ’n Treats in Utrecht

juni 10, 2011 – 17:29

Al enige weken gonsde het van de geruchten dat er in de binnenstad van Utrecht een candystore geopend zou worden mét macarons. Daar moest ik meer van weten! Het opgeknapte pandje waar de fonkelnieuwe snoepwinkel Trick 'n Treats is ingetrokken werd gisteravond feestelijk geopend met een paar klappen op een pinata, waarna het letterlijk snoep regende op de Steenweg.

Macarons snaaiend, de geur van verse muffins opsnuivend en mijn ogen uitkijkend naar bijzondere chocoladesoorten waande ik me… wel, als een kind in een snoepwinkel. Je vindt hier verse macarons in 17 smaken, die ze bestellen bij een patissier in Frankrijk. De macarons worden verpakt in een mooi doosje (per 5 per 8 of per 12 stuks) dat ervoor zorgt dat je ze goed kunt bewaren en ze niet beschadigen. Ik ging voor de smaken jasmijn, violet, mango, passievrucht, cherry, citroen, roos en cappuccino. De koekjes zien er supermooi uit en ze zijn lekker een beetje taaïg, wat hoort bij de échte macarons. Binnenkort gaat Trick 'n Treats ook workshops geven in de edele kunst van het macarons-maken. Count me in!

Maar wat je nog meer vindt bij Trick 'n Treats: enorme muffins (de cappuccino-muffin móest ik meenemen voor het thuisfront en kreeg ik mee in zo'n leuk take-out-bakje dat ze ook wel hebben bij hippe Chinese en Japanse restaurants), gezellige doosjes met Engelse theebiscuitjes, grote repen chocolade met snoep erin, grote stukken nougat, versgebakken cookies en van dat oldskool snoep dat je nog kent van vroeger. Achterin de winkel loop je tegen een enorme muur met schepsnoep aan en een rij felgekleurde take-out-bakjes die je zelf kunt vullen met het snoep dat je lekker vindt.

De winkel is leuk ingericht en je wordt er meteen blij van. Het deed me een beetje denken aan Dylan's Candy Bar in Amerika; de snoepwinkel van de dochter van Ralph Lauren die beroemde fans heeft zoals Oprah Winfrey en Suri Cruise.