Category Archives: Foodie

Thank God For Cake

Photobucket

Dit, lieve lezers, was een week van hoge hoogten en diepe dalen, als ik mij zo met het gevoel voor drama van Tyra Banks mag uitdrukken. Natuurlijk valt alles weer te relativeren, maar ik ging van compleet euforisch tot een staat van ‘SJIIIIIIIIIIIIIIIIIT!!!’. En nee, het was niet eens the time of the month (dan had u mij wel aan lichtmasten zien slingeren).

Voorbeelden:
Yay-feit: Vriendlief kocht zijn droomauto slash mijn droomauto.
Nay-feit: ik moest daardoor in mijn eentje een uur lang over de snelweg rijden in een gigantische plensbui (= ik wist niet dat ik het in me had, maar het gehele vocabulaire van de familie Osbourne kwam eruit).
Yay-feit: Ik vond mijn absolute droomappartement, waarna ik zoals het een echte NEnz betaamt compleet over the top doordraaf-fantaseerde. Was al helemaal uit mijn servies, handdoekjes voor in de wc (Anna Sui via eBay!) en stofzuiger.
Nay-feit: Het appartement bleek toch al naar iemand anders te zijn gegaan (= modderfokkerfoksjit).
Yay-feit: Ik stond – na anderhalf uur wijd dansen om een plek bezet te houden – helemaal vooraan bij het concert van Jill Scott (naast Fiona, die mijn modegoeroe is en de incidentele impulsgoeroes, mijn levensgoeroe).
Nay-feit: Ik heb vervolgens niets van haar zang of zalvende woorden kunnen horen, omdat op die plek ook de subwoofer van Paradiso huist en Jill nogal heftig in de percussie-section was. Ik loop er nog steeds bij als een dubbelgeklapt matras.

Gelukkig is daar nog altijd mijn oude, trouwe laptopje; een constante factor in het hysterische leven van NEnz. Want van mijn vaste blogroll tot aan mooie foto’s op flickr.com en – tot nieuw heiligdom verklaard – mijn spirituele nieuwsbrief van the Daily OM; internetten werkt bij mij vaak soothing.

Zo ontdekte ik dat er ergens op deze aardbol een écht Hello Kitty Café bestaat. Compleet met Kitty op het dak, roze menukaarten, Hello Kitty-banken, placemats, en elk gerecht denkbaar, maar dan met het hoofd van de kitten erop. Van toast tot aan drilpudding, van cappuccino tot aan pasta en van hamburgers tot aan ontelbaar veel taartjes & toetjes. Gelukkig reageerde mijn vlam, toen ik hem dit nieuws toeschreeuwde door de telefoon, met de inlevende woorden: "Dus ik neem aan dat we nu niet meer naar New York, Parijs of Berlijn gaan, maar naar Hong Kong?"

Hello Kitty Cafe , Hong Kong
Shop 11, 2/F, The New Face By Sogo,
24-26 East Point Road
Causeway Bay,
Hong Kong.
Telephone: +852 2890 9021.

Modegebakjes

Photobucket

Niets maakt mij zo dromerig als websites met mooie foodfoto’s. Ik krijg er een kosmopolitisch gevoel van wanneer ik op een site zit vol met de beste restaurantjes in Brooklyn, nostalgische Franse bakkertjes of Japanse bento-boxes (kunstig gedecoreerd eten in lunchtrommeltjes).
De website van Franse pattisserie Ladurée is mijn grote favoriet: één blik op de mooie taartjes & macarons en ik ga ineens Franse chansons neuriën en dagdromen over tripjes naar Paris.
En ik neem jullie graag met me mee…!
Ladurée heeft nu een gloedjenieuwe zomercollectie, waarbij ook een wel heel bijzondere creatie zit van modeontwerper Alexis Mabille. De designer, die vaak met strikken werkt (à la onze eigen modetwins Viktor & Rolf) schiep een luxe eetbare strik, verkrijgbaar in drie deeeelicious smaken. De gele strik is gemaakt van macaron-biscuit, citroencrème en citroensap; de roze variant bevat amandelbiscuit, mascarponemousse en geconfijte aardbeien en de groene strik heeft een chocomintsmaak met chocoladebiscuit, chocolademousse en een frisse mintcrème. Ben je binnenkort toevallig en Paris? Ik roep: high tea bij Ladurée!

Photobucket J’aix deux amours – Madeleine Peyroux

Camp Candy

Photobucket

Kom je hier in Nederland alleen Marsen, KitKats en af en toe een dropje tegen; Amerika is net Charlie’s Chocoladefabriek in formaatje huge. Yes; in de V.S. weten ze wel hoe ze snoep moeten maken. Als je mij loslaat in – let’s say – het snoepwinkeltje van de NBC Studio’s in New York (nog nooit zo veel verschillende soorten jelly beans bij elkaar gezien), Hollandse candy stores met Amerikaanse supplies of sites als www.americangoodies.nl, ga ik compleet uit mijn panty.
Grote dozen Nerds, M&M’s met pindakaassmaak, Zours, Mike & Ike; whuteva, I digg it all!
Snoepwinkel Dylan’s Candy bar; een New Yorkse store die gerund wordt door de dochter van Ralph Lauren, is candy-heaven. Denk aan: grote gekleurde lolly’s, gigantische chocoladerepen met peppermint crunch, kauwgom in alle denkbare smaken, nostalgisch snoep, chocoladepopcorn en – als zomerspecial – koekjes in de vorm van ijsjes. Bovendien is al het snoepgoed voorzien van een superleuke verpakking. Helemaal cute is het kluisje met echte Amerikaanse candy. Mijn tandarts is sóóó going to hate me!

Photobucket I Want Candy – Bow Wow Wow

Modedrankje van V&R

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Op modefeestjes krijg je doorgaans een miniflesje champagne in je handen gedrukt (bijna met geweld; zó graag willen ze dat je tipsy raakt), maar ik heb sterk het vermoeden dat er binnenkort weer ouderwetse glazen geschonken gaan worden.
Le reason? Het bebrilde duo Viktor & Rolf is de samenwerking aangegaan met Champagnemerk Piper Heidsieck. Speciaal voor de bubbels van Piper schiep het dolle modeduo een champagnefles die – in navolging van hun ready to wear collectie in 2006 – ondersteboven is gekeerd. Is dat niet leuk?
De roze-met-gouden fles champ is niet de enige uit de serie; Vik & Rolf namen ook een ijsemmer en een champagneflûte onder handen. Ook die zijn op z’n kop gezet.
Voel jij wel wat voor de booze van de ontwerpers? De champagnefles wordt voor 65 euro verkocht in de E-shop van designershop Colette. Bottoms up (letterlijk)!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket We Got Love – Dena Deadly

Modekoekjes

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Ik moet met onmiddelijke ingang naar Parijs. Niet om de architectuur te gaan bekijken, een Franse amour op te duikelen of me rot te shoppen bij warenhuis Colette (hoewel: dat laatste toch maar wel), maar om de enige, echte Parijse macarons te proeven. Ofwel: mijn nieuwe obsessie op voedselgebied na het cupcakeje-met-glazuur-en-sprinkles.

Want haalde de modewereld de neus eerst nog op voor alles met suiker en calorieën: nu zet zij haar tanden – met liefde! –  in de kleurige, luxe koekjes van de Franse bakkerij Ladurée. De Vogue-redactie schijnt al helemaal om te zijn en laat grote dozen aan het redactie-adres bezorgen door de bakkerij. En op de catwalks van Yves Saint-Laurent en Kenzo duikt menig tandenstoker (ofwel: model) bovenop het buffet met macarons.
Nu zit ik helaas niet ieder weekend in Parijs (grmbl), maar heb ik met dank aan het foodmagazine Delicious ontdekt dat de Utrechtse (als in: héél dichtbij) bakkerij Bond & Smolders de koekjes vers laat invliegen vanuit Paris, mais oui! Je begrijpt: ik ben alvast stevig langsgetrippeld en heb nog nooit zó fijn Grey’s Anatomy gekeken als op de dag waarop ik mijn doosje pastekleurige roze, groene, gele, roomwitte en donkerbruine macarons naast me had staan. Púre luxe.

Wie de koekjes van Ladurée ook niet te versmaden vindt, is Marie Antoinette-regisseuse Sofia Coppola. Zij vroeg de Franse bakkerij dan ook om exclusief als ‘gebak-consulent’ op te treden in de film. Ofwel: Ladurée was verantwoordelijk voor al die tafels vol met mooie taartjes, koekjes en ander zoet spul waar Marie Antoinette (in de film gespeeld door Kisten Dunst) van zat te snoepen. Tevens toverde Ladurée een serie op Marie Antoinette geïnspireerde lekkernijen uit haar oventje om in haar winkels te verkopen. Kwijlt, eh, kijkt u mee?

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Louis XVI achter een toren van macarons. De lucky bastard!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Een tafel op de filmset van Marie Antoinette, gevuld met beauties van taartjes. Zucht…

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Een eetbare koets van witte chocolade in een doosje

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Een gebakje van roze chocolade in de vorm van een ouderwetsch zeepje… Sóóó Marie Antoinette!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Een schaal vol niet te versmaden cookies…

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Een speciaal huiskamerparfum met de geur van viooltjes; ook uitgebracht door Ladurée.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

"Let them eat cake", was het toch…?

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket Dirty Space Disco ft. Fem Kinney – Baby let me kiss you

Graffiti Bars

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Het is in deze tijd een genot om graffiti-artiest te zijn, kan ik me zo voorstellen. Moest je vroeger nog in het geniep ’s nachts uitrukken met een veel te zware rugzak vol spuitbussen, werd je verguisd door burgers die hun mooie muurtjes naar de filistijnen zagen gaan en riskeerde je een nacht gevangenisstraf wegens vandalisme; tegenwoordig liggen de fans aan je voeten.
Steeds vaker verruilen graffiti-artiesten daarom de nachtelijke uurtjes voor een leven in de spotlights en gaan zij zelfs de samenwerking aan met grote merken en uitgeverijen. Bovendien zijn burgemeesters er vaak maar wat trots op dat hun gemeente zulke creatieve zieltjes huisvest.
Ook de bewoners van New York City kunnen al die gratis straatkunst blijkbaar waarderen, want om haar graffiti-artiesten in het zonnetje te zetten zijn er nu speciale Graffiti Bars op de markt gebracht. Ofwel: repen van de beste chocolade, verpakt in een kunstige wikkel. En die wikkels zijn dan natuurlijk ontworpen door de grootste namen uit de New Yorkse graffiti-scene: onder andere Lady Pink, Crash, Spar One en Blade.
Wie de portemonnee trekt voor een portie endorfinen, kan ook nog eens gewetensvrij knabbelen: Alison Nelson, die het concept uit het brein toverde, doneert een groot deel van de opbrengsten aan het All Stars Project. Nee, geen fonds voor hippe gympies, maar een organisatie die kansloze jongeren in o.a. Harlem, Coney Island en The Bronx stimuleert om de creativiteit te gaan verkennen.
Who knows; misschien staat er binnenkort wel weer een Jean-Michel Basquiat op…

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket Add your light to mine – Lucky Soul

Super Sweet

Photobucket - Video and Image Hosting

Ik herinner me nog goed dat ik tijdens mijn tripje naar New York met grote ogen naar de rijen vol Pop Tarts-pakken heb staan staren in de New Yorkse deli’s. Pop Tarts met marshmallows en chocolade, Pop Tarts met blueberries en sprinkles, Pop Tarts met bruine suiker en kaneel en, mijn ultieme favoriet, Pop Tarts met Oreo-vulling. Voor those of you die al die jaren verstoten zijn gebleven van al dat fijns (één lichtpuntje: het scheelt wel verdomd veel calorieën); Pop Tarts zijn een soort gevulde, zoete crackers met een laagje glazuur erop. Bedoeld om eventjes in de broodrooster op te warmen alvorens je de glazuur-laag op je tanden aan kunt tasten. Ik echter, vind de dingen veel lekkerder als ze niet zijn geroosterd. Vraag me niet waarom.
En nu maakt de wereld zich op voor de Hello Kitty Meow Berry Pop Tarts. Natuurlijk een ontzettende duidelijke marketing-truc, waar wij natuurlijk ontzettend in trappen. Want zeg nou zelf: wie kan het schattige roze polkadot-doosje van kittige Kitty níet weerstaan? En dan de Tarts zelf: voorzien van een vulling van wilde bessen en met een lovely roze glazuurlaagje met kleine Hello Kitty-sprinkles erop. Mierzoet. Tijd om weer een tripje NY te boeken, dacht ik zo.

Photobucket - Video and Image Hosting Sugar Honey Ice Tea – Goodfellaz