Author Archives: NEnz

Must-visit: Valencia

nenznet_valencia

Ik kom heel graag in Valencia. Vooral omdat je er twee typen vakanties kunt combineren: de citytrip en de luie strandvakantie. Het strand is rustig; je ligt absoluut niet zij-aan-zij zoals een stel sardientjes in blik. Aan de boulevard zitten natuurlijk de gebruikelijke toeristische tapastenten, maar ook wat leuke restaurantjes en cocktailbars. Prima plek om een paar dagen te vertoeven! En begint het te kriebelen, dan neem je de metro, fiets, bus of taxi naar het centrum. Hieronder mijn favoriete plekjes in Valencia.

Aan het strand

Favoriet adresje aan het strand: Portolito. Voor ontbijt, lunch of diner. Bestel de Valenciaanse mosselen met venkel (de lekkerste die ik ooit heb gegeten!) of de octopus met zoete aardappel en geschaafde rauwe broccoli. Een welkome, frisse afwisseling na het vaak zware (ik noem een grote pan paella, ik noem gefrituurde tapas) Spaanse eten. Ze hebben hier trouwens ook een leuke cocktailkaart, met diverse soorten gin.

00009_Valencia_2016_nenznet

00011_Valencia_2016_nenznet

00012_Valencia_2016_nenznet

Het havengebied

Leuk als je aan het strand bent: lekker wandelen door het havengebied. Nog beter: huur een fiets!

00005_Valencia_2016_nenznet

00003_Valencia_2016_nenznet

00007_Valencia_2016_nenznet

Op de fiets

Typisch wat voor ons om op een dag waarop het 33 graden is te denken: “pfff, die relaxte metro met haar airconditioning, laten we fietsen huren om naar de stad te fietsen in de brandende zon, olé!” Bij Touristing Valencia aan zee hadden ze slechts nog twee kleine elektrische fietsjes te huur: een witte en een neon oranje. Die waren eigenlijk best blits! Dus die namen we. Ik kreeg tot mijn verrassing nog een rugzak met oplader voor de accu’s overhandigd (en dat was geen leuke verrassing – had ik al verteld dat het 33 graden was?) en daar gingen we: door het park waar vroeger de Turia stroomde, langs de Ciudad de las Artes y las Ciencias, richting de stad. En zoals het een échte vakantie betaamt, kregen mijn lief en ik natuurlijk een knallende echtelijke ruzie tijdens het fietsen. Want Spaanse fietspaden houden soms gewoon ineens op, waarna je alleen een vijfbaans autoweg voor je ziet waar ze 80 km per uur rijden. En in het centrum rijdt de helft van de Valenciaanse populatie op de autoweg en de andere helft over de stoep, buggy’s en gaten in de weg ontwijkend. Vriendlief gilde voortdurend: “Wat een SLECHT idee was dit!” waardoor mijn zen-state-of-mind aardig werd verstoord, maar als je ’t me nu vraagt vond ik het fietsen door Valencia eigenlijk een van de leukste dingen van de trip. Al moet ik volgende keer denk ik wel alleen.

00078_Valencia_2016_nenznet

00083_Valencia_2016_nenznet

De stad

Het centrum is perfect bereikbaar met de metro of, als je durft, met de fiets. En taxi’s zijn er ook genoeg: van de kust naar het centrum kost een ritje van 10 minuten ongeveer 8,- euro.

00044_Valencia_2016_nenznet

00022_Valencia_2016_nenznet

00025_Valencia_2016_nenznet

Vuelve Carolina

Dit vinden wij nou het meest relaxte, leukste en lekkerste restaurant van Valencia: Vuelve Carolina. Prijswinnende chef Quique Dacosta richtte dit restaurant in ónder zijn restaurant El Poblet, dat is bekroond met een Michelinster. Als je net als wij niet zo van de Michelin-poeha bent en gewoon teringlekker wil eten, maar dan wel relaxed op je Nikes, is Vuelve Carolina je go-to-adresje. De kaart bestaat uit tig kleine gerechtjes met invloeden uit zeer uiteenlopende wereldkeukens. Zie dan nog maar eens een weloverwogen keuze te maken! Aanraders: de gerookte scheermessen met kokosmelk, shizo & koriander, de iberico – uitgeserveerd op krantenpapier met een klein tangetje erbij, de sashimi van botervis, de venkelsalade met burrata en de gerookte bao met varkenswang, ooo jongens, de gerookte bao (zie filmpje).

00020_Valencia_2016_nenznet

00071_Valencia_2016_nenznet

00063_Valencia_2016_nenznet

00080_Valencia_2016_nenznet

00067_Valencia_2016_nenznet

Die bao was zó gruwelijk lekker, dat we er meteen nog een hebben besteld. 🙂

00066_Valencia_2016_nenznet

Winkelen

Toevallig werd me tijdens mijn trip in Valencia door iemand gevraagd: waar vind je leuke boetiekjes in de stad? Ik wist het eigenlijk niet. Tuurlijk: in het centrum vind je ook de Zara, Mango, Bershka, Stradivarius (ook weer een zusje van de clan), etcetera. Maar in die winkels krijg ik het op vakantie Spaans benauwd (pun not intended!). Daar heb je toch helemaal geen zin in als je in de vakantiestemming bent, om in de bekende ketens rond te gaan hangen?! Warenhuis El Corte Inglès vind ik altijd wel leuk om even te kijken, vooral op de afdeling met tassen en sjaals en in de grote supermarkt beneden. Toevallig ontdekte ik nu wat heerlijk rustige winkelstraatjes rondom de Carrer de Jorge Juan, gevuld met mooie, aparte boetiekjes met kleding, tassen, schoenen en superleuke papierwaren voor al je feestjes (Hascot Kids heet het, en ze hebben bijna alles van Meri Meri). Da’s nog eens leuk slenteren! Kom je meteen uit bij de Mercado de Colon: een supermooie overdekte hal met allemaal eettentjes waar je lekker een biertje of wijntje kunt drinken.

00052_Valencia_2016_nenznet

00058_Valencia_2016_nenznet

00057_Valencia_2016_nenznet

00062_Valencia_2016_nenznet

Het oude centrum

Het centrum van Valencia is niet heel erg móói, maar heeft wel karakter. Tussen de afgebrokkelde balkonnetjes sta je ineens oog in oog met een partij Game of Thrones-waardige deuren. Of muren met grappige kantelen. De geel- en oranjetinten van de pandjes zorgen voor een zonnig humeur.

00029_Valencia_2016_nenznet

00031_Valencia_2016_nenznet

00037_Valencia_2016_nenznet

00038_Valencia_2016_nenznet

00033_Valencia_2016_nenznet

00026_Valencia_2016_nenznet

Birra & Blues

Dit tentje heeft eigen biertjes op de tap, die allemaal een link hebben met een bepaalde muziekstroming. Superleuk! Moeilijk te weerstaan: het bierpakket voor thuis (maar dat past nevernooit in de koffer).

00040_Valencia_2016_nenznet

00042_Valencia_2016_nenznet

Gabbana Beach

Gabbana Beach is ons favoriete hotel aan de kust. Ja, het is wat gehorig want er zijn bijna elke avond feestjes, maar de kamers zijn superrelaxed met een heerlijke grote douche (met gekleurde led-verlichting die je zelf kunt besturen, dus je kunt hier elke dag discodouchen!) of riant bubbelbad met zeezicht. Bovendien schuifel je hier zó op je teenslippertjes het restaurant in, waar je ’s ochtends ontbijt met een cortado & pan con tomate terwijl Bob Marley je toezingt of ’s avonds een lekker visje of vleesje eet van de uitgebreide kaart. Mét een gin-tonic natuurlijk.

00077_Valencia_2016_nenznet

Sinds twee maanden is Gabbana Beach uitgebreid met bar Sunset Gabbana: hier hebben ze een uitgebreide cocktailkaart en komen ze je gin-tonic met veel omhaal aan je tafel bereiden. Op de kaart staan lekkere bites waar je altijd wel zin in hebt. De croquettas met aubergine zijn een aanrader, evenals de ribeye met papayasalade. Leun achterover in de loungekussens of wieg heen en weer in de schommelstoelen. Bij mooi weer gaan de zijkanten open, waardoor je half buiten zit. Ook leuk: de serveersters bij Sunset dragen grappige bloemenjurkjes en bijpassende Nike’s met Liberty-print.

00015_Valencia_2016_nenznet

00018_Valencia_2016_nenznet

00016_Valencia_2016_nenznet

00014_Valencia_2016_nenznet

Don’t worry, be lazy

En als je hier allemaal véél te lui voor bent doordat je de hele dag onder een parasolletje op een ligbedje op het strand hebt gelegen en helemaal rozig bent, kun je altijd nog gewoon frietjes eten in badjas op je hotelkamer…

00073_Valencia_2016_nenznet

De leukste facebook-pagina

Recept: Matcha (groene thee) Toast

Ben je bekend met matcha? Dit fijne groene thee-poeder uit Japan is bijna nergens mee te vergelijken. Het is misschien ook een smaak die je moet leren waarderen, want het is vrij uitgesproken en een beetje bitter. Maar als je eenmaal Team Matcha bent, ben je voorgoed verknocht aan the green stuff.

Zo kan ik van die enorme matcha-cravings hebben (wat ik ook geregeld heb met ketchup, tomaten en hele zoute drop). Meestal maak ik dan deze koude kokos-matcha-latte, maar ik heb nu een nieuw favoriet recept met matcha ontdekt.

Op ohowcivilized.com vond ik dit recept voor Matcha Toast. En dat is lékker! Lekker & simpel, dus je zit sowieso goed met deze. Het enige wat je nodig hebt: brood (liefst brioche of anders gewoon witbrood), boter, suiker en matcha. O, en een broodrooster of een oven. Lekker als zondagochtendontbijt of als guilty pleasure tussendoor.

0815-matcha-sugar-toast-ani

Check hier het volledige recept voor Matcha Toast. Enjoy!

De leukste facebook-pagina

Macon & Lesquoy goes India

Macon et Lesquoy India brooch / nenznet

Wat begon met een broche van een geborduurde croissant, is inmiddels uitgegroeid tot een must-have accessoirelabel onder hippe Fransmannen en Francaises. De dames achter Macon et Lesquoy, dochters van een antiekhandelaar en een sterrenkundige,  doen het goed met hun bedrijf. Met hun nieuwste collectie maken ze een uitstapje naar India. En ondanks dat ik ook erg hyper kon worden van eerdergenoemde croissant, is dit toch wel een voltreffer recht in mijn hart.
Van kinds af aan heb ik een onverklaarbare (want: nul Indiaas bloed, never in India geweest en zelfs geen spoor van een half-Indiase tante ofzoiets – oké Gandhi vind ik een toffe peer, maar verder lijkt niks mij aan India te binden) voorliefde voor Indiase patronen, stoffen, decoratie, olifanten en natuurlijk: het paisley-symbool (dat heb ik van mijn moeder).
Toen ik nog in Amsterdam studeerde, wist ik een marktkraampje op het Waterlooplein te vinden waar ze Indiase stoffen en notitieboekjes verkochten. Ik heb zelfs een keer mijn oma vanuit Utrecht meegesleept naar die kraam om stoffen in te kopen, waar zij dan weer handig kussenhoezen en gordijnen van maakte, speciaal voor haar liefste kleindochter.
Maar deze kleine afdwaling down memory lane doet er natuurlijk helemaal niks toe: je wil weten waar je deze items kunt aanschaffen. Welnu, via de webshop van Macon et Lesquoy. Er zijn geborduurde broches, er is een waanzinnige knapperd van een zijden sjaal en mocht je een gat in je broek vallen, dan zijn er ook applicaties. En nu niet expres gaan struikelen hè…?

grande-broche-brode-main-chat-2

rustine-raton-flingueur-2

grande-broche-brode-main-chat

rustine-raton-flingueur-4

boite-thstre-il-pleut-3

grande-broche-brode-main-chat-3

rustine-raton-flingueur-3

boite-panoplie-i-love-ski

bandanas-en-soie-pacifique-4

De leukste facebook-pagina

NEnz’s Notebook: say yes to adventure

Elke dag, de hele dag door, kom ik nieuwe producten, ideeën en inspiratie tegen. Daarom heb ik ook een soort Inspector Gadget-achtige arm ontwikkeld, waaraan een notitieboekje vastzit. Die is bestemd om al dat leuks in op te schrijven. En wel onmiddellijk.
Omdat ik zo heel veel losse krabbels, plaatjes en dingen verzamel van dingen die eigenlijk het delen waard zijn, geef ik je regelmatig een kijkje in mijn Notebook. Dit keer: op avontuur!

NEnz's Notebook

 

De leukste facebook-pagina

Ik zie sterretjes

fab. by fabienne chapot servies

Van de winter werd het echt te dol, toen zei een collega op strenge toon tegen me: “NEnz, je draagt nu een jas met sterretjes, een broek met sterretjes en sterretjesoorbellen; ik zie overal sterretjes!”. Ik heb haar toen maar niet verteld dat ik op dat moment ook een onderbroek met sterretjes droeg. Tja, some chicks love sterretjes.

Zoals de Amsterdamse ontwerpster Fabienne Chapot, die je kent van het label Fab., dat je dan weer kent van die leuke tassen en portemonnees (en laarsjes met sterretjes, die mijn starry outfit helemaal af hadden kunnen maken!). Fabienne gebruikt ook graag sterretjes.
Het is dan ook niet zo gek dat de eerste lijn met servies van Fab., is bezaaid met sterretjes. Oh my, pumpkin pie. Combineer dat met leuke tekstjes die op de bodem van de cappuccinokopjes, borden en schalen zijn geprint (“a man with blue eyes has a surprise for you”, “ask your mother” en “snap out of it”) en je wilt nooit meer ergens anders uit drinken/van eten.

fab. by fabienne chapot servies

fab. by fabienne chapot servies

fab bowl

fab. by fabienne chapot servies

fab. by fabienne chapot servies

fab. by fabienne chapot servies

fab. by fabienne chapot servies

heart-nenznet De nieuwe lijn met servies van Fabienne Chapot is nu online te koop via www.fab.nl.

nenznet fb2

Nieuwe T-shirts & sweaters van Fafi

fafi-tees-fafioji

We zijn allemaal in de ban van de emoji’s die in ons smartphone-toetsenbord wonen. Hoe vaak denk je wel niet “Dit is echt een drol-emoji situatie”? Of: “Kon ik hier nu maar ter plekke mijn gezicht in de plooi brengen zoals dat van de emoji met het paniekerige-schreeuw-gezicht”?  Juistem.

Fafi, de Franse kunstenares met haar roots in de graffiti, bedacht gewoon haar eigen emoji’s. Fafioji’s geheten. Ze zet ze op een serie T-shirts en sweaters, die nu allemaal te koop zijn in haar nieuwe webshop. Je kiest zelf waar je de print wil hebben: op je buik of op je rug. De befaamde Fafi-signature komt dan aan de andere kant van je shirt of sweater.

Cool is dat de items alleen via pre-order te koop zijn, gedurende een krappe week. Daarna is het uit met de pret. Wel is Fafi van plan elke twee maanden een nieuwe exclusieve collectie te droppen in haar webshop. Keep your eyes glued to the screen.

FAFI-tears-tees

FAFI-twigs-tee

FAFI-tee-bandana

signature-tears

FAFI-sweat-twigs

FAFI-sweat-bandana

heart-nenznetCheck de Fafi tees & sweatshirts nu in de Fafstore. Ze zijn te koop via pre-order tot 27 mei.

nenznet fb2

Happy item(s): Misaki Kawai x Flying Tiger

Misaki Kawai Tiger

Vorige week was ik voor werkbezoek in Leuven (België). Ik liep wat rond door de stad en zocht afleiding om mezelf te bedwingen níet naar binnen te rennen bij Würst – de hotdogbar van Jeroen Meus, die je kent van het tv-programma Dagelijkse Kost. Plots stond ik voor een filiaal van Flying Tiger, waar mij kleurrijke illustraties toelachten van Misaki Kawai, een kunstenares uit Japan. Ik werd instant vrolijk. Eenmaal binnen wist ik niet waar ik moest kijken: iPhone covers, knuffels, kussens in de vorm van een banaan, een yogamat met leeuw, glittersokken en nog veel meer. Allemaal kleurrijk, grappig en speels vormgegeven. Uiteindelijk zwichtte ik voor de mintjes en een paar oncomfortabele doch zeer leuke gouden glittersokken met roze luipaarden.

Gaat dat zien!

Misaki Kawai Tiger pillows

13117814_1196859300326599_1515070084_n

Misaki Kawai Tiger playing cards

misaki-kawai

Ook een must-see: dit kunstwerk van Misaki, getiteld ‘The Doggy Dog’:

Misaki-Kawai

heart-nenznetOntdek de Misaki Kawai collectie op flying-tiger.nl of een Flying Tiger store bij jou in de buurt.

nenznet fb2

Dans-in-je-onderbroek-door-de-kamer-plaat

Omdat niets een mens zo goed doet als even onbeschaamd in je onderbroek, op je glittersokken, of met de bezem als danspartner door de kamer dansen, deel ik regelmatig een dans-in-je-onderbroek-door-de-kamer-plaat met je.

De Britse Laura Mvula is een bijzondere artieste. Ik ben erg onder de indruk van haar nummers, die op een haast orkestrale manier lijken te zijn geschreven. Wat knap is, gezien de werkwijze van Laura: in haar eentje, op haar kamer, achter een keyboard. Liefst ’s nachts. Maar als daar dan live instrumenten bijkomen; bespeeld door haar zus en broer die in haar band zitten, of zelfs door het Metropole Orkest (met wie ze in 2015 optrad op het North Sea Jazz Festival) komen de nummers tot leven en gebeurt er iets magisch. Luister maar eens naar ‘Sing to the moon’ (liefst de versie met Snarky Puppy) om te horen wat ik bedoel.

Na vorig jaar een limited edition album te hebben uitgebracht met dat Metropole Orkest, komt Laura nu terug met nieuw werk. Zo is hier haar nieuwe single ‘Phenomenal Woman’. De tekst is geïnspireerd op het beroemde gelijknamige gedicht van Maya Angelou (one of my favourites) en ze zingt dan ook over je vrij voelen in je vrouwelijkheid. Het is een uitermate vrolijk, krachtig, uptempo nummer, waarvan de videoclip is opgenomen in de kleurrijke wijk Bo-Kaap in Kaapstad (op de must-visit-lijst ermee!). Daarmee ga je met volle vaart en jubelend hart de zomer tegemoet.

O ja, en ik heb alle outfits nodig (ook die van de mannen).

Trouwens ook erg interessant: onlangs las ik een interview met Laura Mvula waarin ze heel openhartig sprak over de paniekaanvallen waar ze mee kampt. Who knew? Ik vind het zó stoer als artiesten, en alle mensen eigenlijk, dit soort verhalen delen met anderen. Het is echt waar wat oma zei: ieder huisje heeft z’n kruisje en zolang we niet een muur of masker optrekken/opzetten maar dit soort dingen openhartig delen met elkaar, kunnen we een ander – en onszelf by the way – helpen. Keep sharing.

nenznet fb2

Let’s salsa!

red-rocket-chili-pepper-600x600

Ik kan ontzéttend enthousiast worden van de aanblik van een taco. En dan bedoel ik niet een taco uit een pak van Knorr Wereldgerechten (with all due respect…), maar zo’n échte Mexicaanse taco. Liefst zo’n hele kleine ronde soft taco, afgemaakt met van die mooie roze uitjes erbovenop. In Los Angeles barst het van de food trucks die zich specialiseren in dit soort eten. De Nederlandse Let de Jong werkte in L.A. voor een aantal van die taco-foodtrucks en ontfutselde hen hun familierecepten. En als er iets onmisbaar is in de Mexicaanse keuken, is het wel hot sauce. Geen taco is compleet zonder een klodder hete saus.

Terug in Amsterdam richtte Let haar eigen streetfoodbedrijf op: Let’s Salsa. Ze maakt haar eigen salsa’s, gebotteld in een flesje met kneiterleuk etiket (de illustraties maakt ze ook zelf!), die ze levert aan verschillende verkoopadressen in Amsterdam.

De salsa’s kun je net zo gebruiken als ketchup of piccallli, om een extra kick aan je gerecht te geven. Ze zijn bedoeld om de smaken in je gerecht naar voren te halen, maar het zijn ook smaakbommetjes op zichzelf. Zo zit er in ‘Explosive Pineapple’ (de naam zegt het al…) ananas en habanero chilipepers, is ‘Smokin Bell Pepper’ gemaakt van geroosterde paprika’s en chipotlepeper en combineert ‘Beetroot Dill’ de aardse smaak van biet met het zoete van honing en het scherpe van mierikswortel.

Helemaal leuk: de taco truck waarmee Let’s Salsa food truck festivals aan doet. Koop er een lekkere verse taco en vergeet niet een flesje hot sauce mee te nemen voor bij den tosti of chili die je thuis maakt.

let-salsa-mexican-hot-sauce

 

let-salsa-hot-sauce-mexican-amsterdam

lets-salsa-soft-corn-tacos

 

let-salsa-food-truck-taco

 

heart-nenznetSpice up your life: check www.letssalsa.eu voor de webshop en verkooppunten.

nenznet fb2

Polaroid wc-rolhouder

polaroid-toiletpaper-holder_DOIY

We brengen in ons leven heel wat tijd door in het kleinste kamertje. Doorgaans zit je ongeveer 50 minuten per week op het toilet, dat is zo’n 43 uur per jaar. In ons leven brengen we dus gemiddeld 1 tot 3 jaar op het toilet door (bron). Holy shit. En als je ’t zo bekijkt, is zo’n toffe toiletrolhouder dus helemaal niet zo’n gekke investering. In de vorm van een ouderwetse polaroidcamera, dus hartstikke fun. En van die zoete pastelkleurtjes frist ieder toilet meteen stukken op.

polaroid-toilet-paper-holder-DOIY-designs polaroid-toilet-paper-holder

heart-nenznetDe POLAROLL COLOR is te koop voor 19,95 bij DOIY Design.

nenznet fb2