NEnz

Ik moet met onmiddelijke ingang naar Parijs. Niet om de architectuur te gaan bekijken, een Franse amour op te duikelen of me rot te shoppen bij warenhuis Colette (hoewel: dat laatste toch maar wel), maar om de enige, echte Parijse macarons te proeven. Ofwel: mijn nieuwe obsessie op voedselgebied na het cupcakeje-met-glazuur-en-sprinkles.

Want haalde de modewereld de neus eerst nog op voor alles met suiker en calorieën: nu zet zij haar tanden – met liefde! –  in de kleurige, luxe koekjes van de Franse bakkerij Ladurée. De Vogue-redactie schijnt al helemaal om te zijn en laat grote dozen aan het redactie-adres bezorgen door de bakkerij. En op de catwalks van Yves Saint-Laurent en Kenzo duikt menig tandenstoker (ofwel: model) bovenop het buffet met macarons.
Nu zit ik helaas niet ieder weekend in Parijs (grmbl), maar heb ik met dank aan het foodmagazine Delicious ontdekt dat de Utrechtse (als in: héél dichtbij) bakkerij Bond & Smolders de koekjes vers laat invliegen vanuit Paris, mais oui! Je begrijpt: ik ben alvast stevig langsgetrippeld en heb nog nooit zó fijn Grey’s Anatomy gekeken als op de dag waarop ik mijn doosje pastekleurige roze, groene, gele, roomwitte en donkerbruine macarons naast me had staan. Púre luxe.

Wie de koekjes van Ladurée ook niet te versmaden vindt, is Marie Antoinette-regisseuse Sofia Coppola. Zij vroeg de Franse bakkerij dan ook om exclusief als ‘gebak-consulent’ op te treden in de film. Ofwel: Ladurée was verantwoordelijk voor al die tafels vol met mooie taartjes, koekjes en ander zoet spul waar Marie Antoinette (in de film gespeeld door Kisten Dunst) van zat te snoepen. Tevens toverde Ladurée een serie op Marie Antoinette geïnspireerde lekkernijen uit haar oventje om in haar winkels te verkopen. Kwijlt, eh, kijkt u mee?

Louis XVI achter een toren van macarons. De lucky bastard!

Een tafel op de filmset van Marie Antoinette, gevuld met beauties van taartjes. Zucht…

Een eetbare koets van witte chocolade in een doosje

Een gebakje van roze chocolade in de vorm van een ouderwetsch zeepje… Sóóó Marie Antoinette!

Een schaal vol niet te versmaden cookies…

Een speciaal huiskamerparfum met de geur van viooltjes; ook uitgebracht door Ladurée.

"Let them eat cake", was het toch…?

Dirty Space Disco ft. Fem Kinney – Baby let me kiss you